Opinion
Concours « Prix du public 2015 » - Produits du Québec
le vendredi 09 octobre 2015
Modifié à 0 h 00 min le 09 octobre 2015
Lors de ma dernière chronique, j’ai parlé du concours «Prix du public», dégustation à l’aveugle par le public de plus de 425 vins, tenue en février dernier à Québec. Parmi ces vins et cidres, il y avait plusieurs produits du Québec. Je mentionnais aussi que le Québec a remporté pas moins de 22 médailles, soit le 2e plus haut total après la France. Ce n’est pas rien!
Par Serge leduc
info@leducduvin.com / www.leducduvin.com
À la lumière des résultats, force est de constater que les Québécois ont la dent sucrée. En effet, parmi les 22 médaillés, 20 produits contiennent une bonne quantité de sucre. Parmi ceux-ci, il y a trois vins de glace, 11 produits à base de pommes, un de fraises, un de prunes et deux de poires. Notons aussi un produit à base de miel et un autre à base d’eau d’érable.
Découvrez avec moi les produits du Québec qui m'ont particulièrement plu.