Détectez la présence de gluten dans votre assiette

Par François Charron
Détectez la présence de gluten dans votre assiette

Sortie au resto, souper chez un ami, dîner commun au bureau, voyage: toutes ces occasions amènent un lot de doutes chez les personnes intolérantes au gluten.

C’est justement pour simplifier les repas de ceux qui sont sensibles à ces protéines que Nima a été créé.

Le détecteur de gluten portatif Nima

Nima détecte la présence de gluten dans les liquides et les solides en approximativement deux minutes.

Il suffit de déposer un échantillon du plat en question dans un réceptacle à usage unique, puis d’insérer ce dernier dans le détecteur pour que celui-ci donne le feu vert ou le feu rouge.

detecteur gluten nima

Alors qu’une icône de céréales indique qu’il y a présence de gluten, un bonhomme sourire signifie qu’aucune trace n’a été trouvée.

L’application compatible permet de voir sur une carte les restaurants qui offrent une cuisine sans gluten ainsi que les évaluations données par les utilisateurs du détecteur.

Au moment d’écrire ces lignes, on y trouve toutefois uniquement des restaurants situés aux États-Unis.

detecteur gluten nima

Une version capable de détecter la présence d’arachides est également disponible. Considérant le nombre de personnes vivant avec cette allergie, le détecteur peut s’avérer également très pratique.


NOM: Nima
PRIX: 325$ pour le détecteur et environ 60$ pour les capsules

Plus d’infos sur le détecteur de gluten Nima

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Plus d’informations sur le détecteur d’arachides Nima

Article publié sur francoischarron.com le 09 juillet 2020

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