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Rappel de sauces d'une entreprise de Brossard

le jeudi 11 juillet 2019
Modifié à 8 h 05 min le 11 juillet 2019
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer diverses sauces de l’entreprise Les Aliments Di Menna, située au 8265, boul. Taschereau, à Brossard. Certains produits n’ont pas été conservés en tout temps au réfrigérateur depuis le moment de l’achat et ne comportent pas la mention «Garder réfrigéré» qui est exigée. Les produits visés sont les plats de sauce napoletana (1 litre), sauce à la viande (1 litre) et sauce alfredo (500 ml). Ils ont été offerts à la vente jusqu’au 5 juillet 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement de Brossard. Les produits étaient vendus à l’état réfrigéré et conditionnés dans des pots de verre munis d’un couvercle métallique. L’étiquette des produits comporte la mention «Les Aliments Di Menna Depuis 1971». Les personnes qui ont une unité de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservée en tout temps au réfrigérateur sont donc avisées de ne pas la consommer. Elles doivent soit la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée ou encore la jeter. Même si les produits ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, les consommer peut représenter un risque pour la santé. Aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ. L’exploitant procède volontairement au rappel des produits et a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. (Source: Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation)