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Rappel de saucissons vendus à Longueuil

le mardi 20 novembre 2018
Modifié à 6 h 09 min le 20 novembre 2018
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise La P’tite Charcuterie située au 7615, chemin de Chambly, à Longueuil, avise la population de ne pas consommer de saucissons séchés vendus par l’entreprise, car ils n’ont pas été préparés et conditionnés de façon à en assurer l’innocuité. Le produit était offert à la vente jusqu’au 9 novembre inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Il était vendu à la température ambiante et servi par un commis. Le produit ne comporte aucune étiquette. La P’tite Charcuterie procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser un avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé. Aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent. (Source: MAPAQ)