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Suggestion de vin
le mercredi 21 février 2018
Modifié à 9 h 36 min le 21 février 2018
Le vignoble Rivière du Chêne, situé à Saint-Eustache, a vu le jour en 1989. Ce domaine a pris de l’ampleur avec les années et produit plus de 120 000 bouteilles annuellement, réparties en 13 produits différents, dont plusieurs à la SAQ. Ceci le classe parmi les cinq plus importants vignobles de la province.
Serge Leduc
info@leducduvin.com / www.leducduvin.com
Autre nouveauté cet été: les jeudis gourmands. Sur la terrasse ou en salle à manger, venez vous délecter de tapas variés et de bouchées chaudes accompagnés de vins du domaine, le tout à prix avantageux.
Suggestion de la semaine : Cuvée William.
Élaboré majoritairement à base de Vandal-Cliche, Frontenac blanc et Vidal, ce vin blanc offre des notes d’agrumes et une touche florale invitante.
En bouche, le vin est sec et combiné à une acidité fraîche il présente une belle longueur.
Il sera agréable avec un poisson blanc ou des fruits de mer. À découvrir! 14,65$
Pour découvrir d’autres vins, je vous invite à visionner ma chaîne You Tube en recherchant «Le duc du vin».