Les sulfites dans le vin
Art de vivre

Les sulfites dans le vin

—  6 février

Les sulfites présents dans le vin font beaucoup jaser.  Certains disent que le sulfite cause des maux de tête et d’autres problèmes de santé.  Qu’en est-il au juste? D’abord, il est important de mentionner que les sulfites agissent comme agent…

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Suggestion de vin :

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—  4 octobre

L’Espagne est synonyme de chaleur, de plage et de vin. C’est le pays ayant la plus grande superficie plantée de vignes au monde avec plus d’un million d’hectares! Soulignons cependant que l’Espagne produit beaucoup…

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Suggestion de vin : Sangre de Toro

Suggestion de vin : Sangre de Toro

—  20 septembre

La maison Torres, fondée en 1870, est une maison phare de l’Espagne dans le domaine viticole et pour cause. Par Serge Leduc info@leducduvin.com / www.leducduvin.com Cette maison a toujours su innover et est bien présente…

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Suggestion de vin : un vin toscan

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—  13 septembre

La maison Zonin a une forte présence en Italie. Elle y possède 10 vignobles répartis en Vénétie, Lombardie, les Pouilles, en Sicile, le Piémont de même qu’en Toscane. Elle est aussi présente en Virginie, aux États-Unis.…

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Manger des plats sur le barbecue… sans avoir de barbecue

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—  21 juin

Pierre-Philippe Marchand a grandi en savourant les plats réconfortants de ses parents et grands-parents. Passionné de cuisine, il offre ses versions revisitées dans son commerce et son service de traiteur BBQ chez vous,…

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Tom Gore cabernet sauvignon

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—  12 juillet

Tom Gore suit les traces de son père à la tête du vignoble situé dans le comté de Sonoma. Il est constamment dans les vignes de son vignoble. C’est pour lui l’assurance de produire un vin de qualité. Serge Leduc…

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La maison Montresor

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—  5 juillet

Cette maison de la Vénétie, en Italie, est reconnue au Québec pour son Amarone della Valpolicella dans sa bouteille satinée légendaire. Celle-ci est utilisée depuis 1892. Serge Leduc info@leducduvin.com / www.leducduvin.com…

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